Dans son livre « Éloge de la plante, pour une nouvelle biologie », Francis Hallé s’attache à étudier la spécificité du végétal par rapport à l’animal.
Point de départ de son travail ce qui sépare les plantes des animaux, c’est d’abord une source d’alimentation en énergie différente.
Ici il n’est pas question d’énergie tel que comprise en Médecine Traditionnelle Chinoise, mais de l’énergie tel qu’elle est décrite en physique et qui dans le vivant va être libérée au cours du cycle […]
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